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盒马鲜生侯毅:靠这一招,回头客做到传统电商的10倍!

2020.10.27

一、盒马鲜生侯毅:对未来零售的九大判断

 

1. 做好商品和供应链,零售业真是一片超级蓝海!

 
2. 移动互联网流量运营,在流量已出现红利期到期情况下,实体门店可低成本引流,彻底改变流量来源,不再需要外部流量。

 
3. 三公里半径的精确流量运营,复购和转化十倍于传统电商 。

 
4. 快销和生鲜全品类运营,让消费者能实现不同场景下一站式购物。


5. 门店要有体验和互动,亲子呼吸,让门店再一次成为消费者休闲娱乐的场所。

 
6.5G 时代马上到来,意味着人身上、家中任何一个器官、器械都能产生数据。以这些数据为基础,构建 3 公里 30 分钟的服务网络,未来有巨大商机。

 
7. 通过大量自有品牌引进,重新定义什么叫新鲜,什么叫保质期,什么叫低价。盒马推出日日鲜品牌,销售只有一天,全部基地集采,比菜场还要便宜。

 
8. 所有零售业最后要把货卖出去,随着渠道越强,渠道越深,渠道越广,这是最有价值的,所以用互联网技术,包括将来的物联网技术,包括粉丝运营能力来构建线上跟线下两套渠道,快速构建一个全国性渠道出来。

 
9. 我们认为未来的零售,渠道建设是零售的本质,未来零售商品的能力是商品的本质,用新零售的资源,包括新零售的方法赢得这两个权利。

 

二、永辉超市李国:零售市场肯定要再“洗牌”

 

在有着家乐福、沃尔玛、大润发、永旺、人人乐、卜蜂莲花、新一佳、新世纪、重庆百货等外埠本土零售商云集的重庆,永辉超市在 2013 年就成为重庆零售市场商超领域份额最大的“老大”。实现 1.5 公里 —2 公里 1 家门店的密集布点。

 
永辉超市第一业务集群负责人、永辉超市副总裁李国说,在重庆,永辉超市现在已是“自己打自己”。有些门店相互间距离就 500 米左右。“如果自己不革自己的命,别人也会来革我们的命。”在前几年实体零售被唱衰的时候,永辉在反其道而行——快速拿店,快速开店。现在经济复苏以后,大家再回到“线上往线下走”的时候,李国称,未来更稀缺的,一定是物业资源。我们认为,过去是“渠道为王”,未来肯定是“产品为王”。产品为王,核心在供应链能力。

 
李国称,互联网企业的概念是用线上思维做线下。永辉是从线下往线上转。未来都是要建立生态链的。今天中国零售市场的竞争,出现这么多新零售物种是个好事。因为未来,零售市场肯定要再“洗牌”一次。对未来的超市,有三点可以肯定的趋势:

 
1.线上跟线下一定是融合的。

 
2.要有好的商品。


3.有好的场景化。

 
三、卫哲:转型新零售的四个正确姿势

 
四个在线前后次序不能错。

 
1.员工在线 :每个员工要人机合一。当年在 PC 时代零售行业人机分离,无法要求每个营业员在商店服务走动过程中随时开电脑。但今天团队没有实现人机合一,没有使员工在线第一步到位,只能说没有做好。

 
2.产品在线 :一定有比传统零售更丰富的产品,更低的加价率,实现更省。产品在线指的是打理产品的是人,为每个员工开了一个巨大无比的微店。我是挺反对所谓公司在线,开个微信公众号,做一个官网,做完后并没人看。

 
3.客户在线 :客户是被两样东西粘住。首先是人拉人,员工把你的客户粘住,二是人对人变成社交,要靠好商品粘住客户。客户在线是结果,客户在线不是过程。

 
4. 管理在线 :管理在线永远是服务和监督。服务是什么?今天流行一词叫赋能,服务就是赋能员工,让员工通过公司的管理在线能力得到大幅度提高。所以赋能给员工:给他建立客户建模,客户管理工具;给他更多的知识赋能,技能赋能,让他减轻原来对知识的记忆和了解这种要求。此外,必须有监督。比如说客户跟员工所有对话交流记录,公司是可查的,防止他说过分的话,卖不应该卖的东西。

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